※ 고등어 소금구와 싱싱고등어는 포장지만 다를 뿐 같은 제품입니다. 
포장지 재고소진을 위해 포장지 구별없이 발송하고 있으니
이용에 참고하시길 바랍니다

# 여름철 드라이아이스<포장지 없음>+500ml 얼음물과 같이 발송합니다
도착했을때 얼음물만 보이는건 드라이아이스가 기화된 상태이니 
오해 없으시길 바랍니다




[하절기 드라이아이스 합포장]
하절기에는 드라이아이스를 넣어서 포장합니다. 받으실 때는 승화로 인해 내용물은 안보이실 수 있습니다. 

[세계에서 품질이 가장 뛰어난 고등어 - 노르웨이]
북대서양 노르웨이에서 겨울에 잡힌 고등어는 다른 해역의 고등어보다 불포화 지방산(DHA)함유율이 높고,
부드러운 육질로 식감이 탁월한 고품질 고등어입니다.


[식용유 NO, 소금간 NO, 세척 NO]
지방이 풍부하여 구우실 때 따로 식용유를 넣지 않으셔도 됩니다.
가공할 때 간을 하였으므로 따로 소금 뿌리실 필요없습니다.
생선의 머리, 내장, 뼈, 지느러미를 제거했기 때문에 포장에서 바로 꺼내 조리할 수 있어 간편합니다.
씻거나 번거롭게 해동하지 마시고, 비닐을 뜯어 중불에서 노릇노릇 구우시면 됩니다.
(뼈를 제거했으나 간혹 잔뼈가 나올 수도 있으니 드실 때 주의하세요)


[HACCP 인증받은 싱싱해 노르웨이 고등어]
싱싱해 노르웨이 고등어는 식약청이 검증한 HACCP의 철저한 위생관리를 준수하여 안전하게 생산합니다.


[싱싱해 제품 생산과정]
냉동창고 원재료 확인

손질 및 세척

저염작업 및 급속동결

진공포장 작업